Cadastre-se

Capa Preta Melon Colie IPA

Jefferson  Chicone 03 de Julho de 2015
 
3.8 (10)
6656   0   8  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Capa Preta Melon Colie IPA

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
50
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Foi bebendo muitas American IPAs, que o mestre cervejeiro Lucas Godinho se lançou o desafio de testar quanto lúpulo uma base simples de malte aguentaria, não satisfeito, botou um lúpulo alemão como destaque da receita e acrescentou aveia, disso resultou nossa queridinha.

E esse nome “Melon Collie” de fonética no mínimo curiosa, veio de uma história pra lá de maluca, o “Melon” é uma referência ao lúpulo principal Huell Melon, até aí tudo bem, mas é que em busca de um nome composto para soar deixando interpretações dúbias no ar, pensou em “Collie”, um termo em inglês para cães de pastoreio, que logo veio a se confirmar por conta do disco “Mellon Collie and the Infinite Sadness”, da banda Smashing Pumpkins. Se você ainda não sacou a brincadeira (alerta de spoiler) fale: melancholic.

Avaliações dos usuários

10 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(9)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (10)
Aparência 
 
4/5  (10)
Sabor 
 
15/20  (10)
Sensação 
 
4/5  (10)
Conjunto 
 
8/10  (10)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
(Atualizado: 20 de Fevereiro de 2020)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja aromática com um cítrico presente mas sem protagonismo. Os lúpulos equilibrados e a relação com a fruta feita de forma suave. Muito boa .

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
450 ml
Onde comprou
Cae BH
IMG_20200219_201451
IMG_20200219_211404
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido de coloração dourado-claro, semiturvo, com carbonatação mediana.
Espuma branca, de boa formação, média densidade e perene, deixando as bordas internas do copo bem marcadas.
Aroma cítrico, intenso.
Sabor de lúpulo cítrico, acompanhado por dulçor de malte em segundo plano
Retrogosto amargo, bastante assertivo, de longa duração.
Excelente cerveja!

Detalhes

Degustada em
22/Fevereiro/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Verde Mar
Preço
R$ 21,98
Capapreta Melon Collie IPA Editada
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma branca cremosa.
Aroma cítrico, maracujá, pinho e hortelã.
Sabor segue o aroma, amargor característico para o estilo, com final residual forte e retrogosto com a sensação do Hull Melon bem forte.
Gostei, excelente homenagem aos Smashing Pumpkins!

Detalhes

Degustada em
06/Abril/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Preço
24,80
Screenshot_20190406-192233
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração entre o dourado e o laranja, medianamente enevoada, creme branco, farto e persistente, que deixou marcas no pint nonic. Aroma frutado e cítrico (manga, maracujá, toranja), mais leve pinho. Na boca novamente manga, maracujá, raspas de casca de laranja e limão, melão, resina de pinho, álcool perceptível, mas que não incomoda. American IPA gostosa.

Detalhes

Degustada em
14/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Mr. Augustu's Patisserie - Curvelo
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 1 0
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada levemente turva com espuma branca de ótima formação e longa persistência. No aroma temos grapefruit, doce de casca de laranja, mel, abacaxi, hortelã e leve pinho. Na boca as notas permanecem, complementadas por melão e bom amargor cítrico de média permanência. Tem corpo médio, carbonatação adequada ao estilo e sensação adstringente. Receita bem elegante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer Underground
Preço
19.90 reais
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se