Belo creme acastanhado e bem formado. Com o tempo sobra apenas um creme fino nas bordas e no centro do copo.
Líquido bem opaco, marrom forte e escuro.
Tanto o creme quanto a aparência do líquido bem dentro do estilo.
O aroma é bem forte. Possível de ser sentido a distância. Muito forte o caramelo e o malte. Doce. Um pouco de canela. Aroma rico. Dá para sentir por um bom tempo.
Muito boa a torrefação. O caramelo só é sentido no fim. O álcool se faz presente e dá força a mistura.
Retrogosto saboroso.
Outra cerveja que me surpreendeu. Estando bom o preço, fará parte do meu carrinho de compras.
Líquido negro com espuma marrom densa, porém de baixa duração. Aroma forte de café e malte torrado. O sabor predominante é de açucar queimado com sugestões de chocolate meio-amargo. Por ser enjoativa possui baixíssima drinkability.
Degustei a caracu por curiosidade. Me surpreendi com a cerva. Cerveja de cor escura/negra, com espuma marrom pouco densa e de pouca duração. Aroma lembra vagamente café, cravo. Sabor meio adocicado, pouca presença de malte torrado. Valeu a experiência e com certeza tomaria de novo..
Já sou consumidor Caracu a mais tempo mas só agora resolvi degustar de verdade.
Líquido bem escuro que parece café. Creme bege, de baixa altura, com média consistência média e pouca duração. Aroma fraco de café mas também perceptível aroma de malte torrado. No sabor chama atenção o café torrado mas percebe-se também um leve adocicado com um leve amargor e final seco. Boa cerveja com um custo benefício bem aceitável. Para variar é uma excelente opção.
Coloração negra escura sem muitos outros tons. Espuma de formação média de coloração marrom queimado claro. O aroma é uma mistura de malte caramelo com torrado que lembra vagamente café. Também senti algo metélico.
O sabor segue o aroma com algumas diferenças. O corpo é um tanto aguado e o final é metálico e torrado.
Não é de todo uma cerveja ruim, mas entre ela e a xingu, vou de xingu.
