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Caras de Malte Supernova

Bruno Alves 01 de Agosto de 2017
 
3.8 (3)
1028   0   3  
 
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Caras do Malte 3.png

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.3% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Supernova American IPA
Cerveja tipo Ale, cítrica, com amargor acentuado, perfeita para os paladares mais apurados, a bebida segue as normas da escola do novo mundo, liderados pelos EUA, que reinventaram o estilo britânico.

Fotos

Caras do Malte.png

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
15/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
26/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Caras de Malte
Preço
R$ 18,00
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(Atualizado: 21 de Outubro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor âmbar levemente turva com uma espuma fina.
Aroma com notas de manga, dulçor de malte, caramelo e frutas de caroço.
Sabor com notas de lúpulos picantes e terrosos, caramelo, suco de malte, toronja, especiarias e algo de aspirina. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação leve.
American IPA com uma boa pegada lupulada e picante. Um tanto unidimensional e com toque de “harsh”.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
13/Outubro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O exemplar que experimentei apresentava teor alcoólico de 6,5%, e IBU 40.
Líquido de coloração âmbar-claro, semitranslúcido, de média carbonatação.
Espuma abundante, densa e fofa, de cor marfim a bege claro, que permanece por longo tempo e que deixa as bordas internas do copo bem marcadas.
Cerveja bastante perfumada, com aromas florais e cítricos bem evidentes.
Sabor acompanha bem o aroma, apresentando-se cítrico, com amargor predominante e dulçor do malte aparecendo em segundo plano.
Retrogosto amargo duradouro.
Ótima representante da categoria!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
Caras de Malte Supernova Editada.jpg
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