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Classic Styles Altbier

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 24 de Abril de 2021
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Informações

Estilo
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O estilo Altbier tem origem alemã, tradicional de Düsseldorf, e é um dos estilos mais antigos do mundo. Maltes e lúpulos estão em perfeito equilíbrio. Enquanto o sabor dos maltes oscila entre casca de pão tostado e caramelo, mas com final seco, os lúpulos herbais são evidentes.

Um clássico como este não poderia faltar na linha Classic Styles, que já tem a Red Ale, Berliner Weisse e a English Pale Ale.

Já fica aqui uma harmonização também clássica: esta cerveja vai muito bem com o tradicional joelho de porco, ou melhor, o einsbein.

Fotos

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Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
75%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
6/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Coloração âmbar, líquido opaco, espuma cremosa branca de média formação,bem carbonatada,leve desequilíbrio no sabor, refrescante....Uma boa altbier!

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2021
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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(Atualizado: 20 de Abril de 2021)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Grand Marché itaipu
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração acobreada translúcida com espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos casca de pão, cereais, floral, castanhas e leve caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por herbal e suave toque de frutas vermelhas. Tem corpo leve, carbonatação moderada, textura aguada e sensação refrescante. Bacana!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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