Acho que roubaram o gás da minha breja, pois a espuma não formou quase nada e sumiu rápido, a coloração da breja é dourada o aroma é maltado, cereais, pão, palha, de lúpulo leve floral, no sabor ela é maltada, cerais, amargor médio, herbal e floral, corpo leve, suave amargor no retrogosto. Achei fraca, mas a falta de gás prejudicou a degustação.
Boa cerveja! Bela aparência, forma uma espuma grande, meio espumosa, algumas bolhas, branca e meio duradoura, deixando uma renda justa no copo. Clara e pouco borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio cereais, leve pão e traços de palha. Lúpulo entre leve e médio, meio ervas, leve flores. Álcool balanceado. Sabor agradável, doçura inicial bem leve, amargor entre leve e moderado, reflete um pouco as notas maltadas do aroma com o malte mais aparente no final. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final um pouco duradouro, meio amargo e ligeiramente seco.
Destaque para a bela aparência e o bom final maltado na boca. Refrescante.
Cheers!
Dourada clara,translúcida,espuma mediana que manteve um leve traço até o final;no aroma malte,notas condimentadas e uma boa presença de lúpulo;sabor refrescante,maltado com notas amanteigadas e um leve amargor finalizando,corpo baixo/médio,boa carbonatação,álcool passa despercebido,retrogosto maltado com leve dulçor. Boa helles,correta, fiel ao estilo.
Cerveja no estilo Munich Helles que me agradou muito. Não sei se ela passa por dry hopping, mas o aroma do lúpulo saphir me pegou de jeito. Tem bela apresentação no copo, ótimo aroma herbal com leve toque maltado e um gole muito bom, destacando o agradável amargor e uma leve picancia no retrogosto. É refrescante sem deixar de ser complexa. Ótima opção.
Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Média formação de creme branco, que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Maltado, com panificação e um pouco de caramelo.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se levemente adocicado ao longo do gole, com um final curto de baixo amargor, levemente seco e de retrogosto levemente maltado. Breja leve que se apresenta muito equilibrada em sua proposta, com excelente drinkability.
