Colombina Weiss

Rafael Pinto 18 de Fevereiro de 2014

3.7 (11)

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Informações

Cervejaria

Cervejaria Goyaz

Estilo

German Weizen

Álcool (%)

5.5% ABV

IBU

Ingredientes

Água, malte, lúpulo e levedura.

Ativa

Sazonal

Temperatura

Copo ideal

A Colombina Weiss é uma cerveja de trigo clara, não filtrada. Em função do tempo de fermentação possui aroma frutado e condimentado, lembrando sutilmente cravo e banana. O aspecto frisante gera boa refrescância, e o corpo leve facilita a drinkability. Nossa Weiss segue os padrões alemães de produção, levando uma procentagem maior de trigo em relação ao malte de cevada.

Fotos

Avaliações dos usuários

11 avaliações

5 estrelas

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4 estrelas

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3 estrelas

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2 estrelas

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1 estrela

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Avaliação Geral

3.7

Aroma

7/10 (11)

Aparência

4/5 (11)

Sabor

14/20 (11)

Sensação

4/5 (11)

Conjunto

7/10 (11)

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03 de Janeiro de 2019

Avaliação Geral

4.4

Aroma

9/10

Aparência

5/5

Sabor

17/20

Sensação

5/5

Conjunto

8/10

Aparência: líquido turvo âmbar-avermelhado, sem espuma bem gelada.

Aroma: álcool, frutas vermelhas, cravo e canela.

Sabor: levemente ácida, mantém a doçura das frutas vermelhas, adicionando leve tutti-frutti. Com aspecto oleoso, também há um agradável toque do cravo-canela.

Lembrou-me uma Weizenbock.

Detalhes

Degustada em

28/Dezembro/2018

Envasamento

Garrafa

Volume em ml

600 ml

Onde comprou

Bretas, MOC, MG.

Preço

R$ 19,99

Denis Conrado Avaliador Top 50 643 avaliações

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05 de Agosto de 2018

Avaliação Geral

3.4

Aroma

7/10

Aparência

4/5

Sabor

13/20

Sensação

3/5

Conjunto

7/10

Gostosa, encorpada e marcante!!
Uma excelente cerveja brasileira com estilo internacional!

Detalhes

Degustada em

12/Agosto/2018

Envasamento

Garrafa

Volume em ml

600 ml

Onde comprou

Presente

João Leonardo Pires Carvalho Faria Avaliador Top 50 1080 avaliações

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08 de Maio de 2018

Avaliação Geral

3.4

Aroma

6/10

Aparência

4/5

Sabor

13/20

Sensação

4/5

Conjunto

7/10

Cerveja de trigo levemente alaranjada, turva, com espuma de boa formação, bege, homogênea, aroma bastante suave de cravo, fermento e banana, no sabor idem, baixa acidez e baixo amargor, corpo médio, boa carbonatação, breja bem cremosa, muito agradável de beber, mas sabores e aromas um tanto tímidos. Mediana.