De cor amarelo escuro, e bem turva. formação de espuma razoável, mas que não se mantém até o final. aroma de mel é bem pronunciado mesmo. sabor interessante, mas não tão bom quanto de outras weiss. uma boa cerveja, mas que pode melhorar.
Sabor do mel bem presente, juntamente com banana, cítrica e final refrescante. Porem depois que foi esquentando o dulçor ficou muito forte e exagerado na boca ai já nao me agradou muito. Aroma de flor doce, e malte. Para o calor e ótima, pois ela uma pouco mas gelada ficou muito melhor do que ao esquentar.
Harmonizado com canelone de frango com catupiry os sabores se entrelaçaram.
Como morador de Ribeirão Preto não faço mais do que minha obrigação em experimentar as famosas cervejas da Colorado. Vamos lá:
O aroma é bem suave (leia muito fraco), frutado (talvez banana) e com o mel perceptível. A espuma tem cor clara levemente amarelada e composta de bolhas médias e persistentes. Sua aparência é de dar água na boca, parece um copo de mel borbulhante e com um generoso colarinho! Já o sabor não acompanha a apresentação, segue a mais a linha discreta do cheiro. É perceptível o sabor do trigo e também do mel. Amargor é praticamente nulo assim como o álcool, o que faz dela uma cerveja bem fácil de se beber.
Gostosinha mas sem muita personalidade, um cerveja que provavelmente sua namorada ou sua mãe vão gostar. Quando bebi sob pressão ela mostrou um pouco mais de sabor e foi muito bem recebida pelos convidados.
