Cerveja oficial do João Rock 2018 pela primeira vez, Colorado quer tornar essa estreia no evento ainda mais especial.
Para isso, a cervejaria que se orgulha de sua origem ribeirão-pretana, traz uma nova cerveja com o mesmo nome de um dos maiores festivais de música do País. O produto terá cinco rótulos diferentes colecionáveis criados com grafismos que fazem referência ao mascote do evento.
Inspirada na Cauim 016, rótulo feito especialmente para Ribeirão Preto, a Colorado João Rock também conta com o processo de Dry Hopping, utilizando um lúpulo diferente, o Denali. Essa técnica de utilização do lúpulo na produção de cerveja permite potencializar o aroma do ingrediente (mais suave no caso), sem perder a refrescância.
Colorado João Rock
João Leonardo Pires Carvalho Faria
07 de Julho de 2018
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.2% ABV
IBU
15
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Gosto ácido, leve e refrescante!
Detalhes
Degustada em
16/Novembro/2019
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Emporio da cerveja
Avaliação Geral
3.8
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma doce, malte, biscoito e cítrico.
Dourada, translúcida e com ótima formação de espuma branca. Média, de longa duração.
Na boca é surpreendentemente seca. Cítrica, com leve amargor.
Um gole pede outro gole. Final curto, levemente cítrico e adstringente.
Dourada, translúcida e com ótima formação de espuma branca. Média, de longa duração.
Na boca é surpreendentemente seca. Cítrica, com leve amargor.
Um gole pede outro gole. Final curto, levemente cítrico e adstringente.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
2/5
Conjunto
8/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, floral, pinho, cítrico, malte, caramelo e biscoito.
Sabor: Gosto ácido, malte, biscoito e floral.
Sensação: Corpo leve, textura efervescente, carbonatação vivaz e álcool suave.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, floral e sabor residual amargor.
Muito boa, leve e refrescante!
Aroma: Lúpulo, floral, pinho, cítrico, malte, caramelo e biscoito.
Sabor: Gosto ácido, malte, biscoito e floral.
Sensação: Corpo leve, textura efervescente, carbonatação vivaz e álcool suave.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, floral e sabor residual amargor.
Muito boa, leve e refrescante!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Drinkability nas alturas!
