Uma das minhas preferidas, como sou iniciante no mundo cervejeiro procuro experimentar sempre uma novidade, mas essa eu sempre repito, recomendo , mas pra quem assim como eu é iniciante lá vai o recado, ela é forte, o sabor é forte, assim como é uma boa IPA, o toque de rapadura da uma característica única nessa marca, recentemente fiquei sabendo que foi comprada por uma grande cervejaria, que não vou citar nome mas todos devem imaginar qual é, apesar de eu pessoalmente não gostar disso e não aprovar o monopólio da cerveja, eles ainda mantém a receita original, recomendo ! Boa degustação !
Cerveja âmbar, espuma de ótima formação e ótima duração, deixando marcas persistentes na parede do copo.
Aroma: Cítrico, floral e se bem no fundo um pouco de álcool.
Sabor: Amargor pronunciado, dulçor de malte, algum frutado que lembra mamão, álcool mesmo alto, muito bem inserido, aparecendo apenas em forma de calor. Rapadura indicada na receita nao é perceptível. Retrogosto seco e com amargor longo.
Imperial IPA muito boa, uma das melhores que ja tomei.
Degustada na tulipa. Cerveja cobreada, média translucidez e carbonatação. Ótima formação de espuma e retenção, bem cremosa. Aroma destacado no cítrico sem desagradar na percepção do álcool, que aliás é bem inserido no sabor que inicialmente bate bem amargo, e logo se equilibra com o doce, como ocorre com a Colorado mais concentrada. A diferença é o maior destaque no lúpulo que se mantém. O corpo é médio, mas sensível. Excelente cerveja.
