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Correlation Not Causation #1

 
4.5 (2)
350   0   8  
 
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20200629_183513

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Correlation Not Causation #1 é uma Farmhouse Ale refermentada em barril de whisky, onde repousou por 8 meses.

É uma cerveja complexa, aromática e que possui potencial de guarda.

Fotos

20200629_183406
20200629_183343
Anotação 2019-09-24 131344

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
18/20  (2)
Sensação 
 
5/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência.
O aroma lembrou uva verde, uísque, madeira, abacaxi, laranja, maçã e damasco.
No paladar apresentou sabor de uva verde, casca de laranja, suave abacaxi e elegante nota amadeirada que foi tomando conta aos poucos; ainda presente uma agradável acidez não agressiva, uísque, maçã e suave dulçor remetendo a damasco. Retrogosto cítrico e amadeirado.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao mais contida e textura um pouco oleosa. Uma das melhores receitas que provei no gênero!

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Bro's beer
20200711_105412
20200711_104710
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Servida na taça sniter apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos uísque, maçã, uvas verdes e damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por Cointreau, vinho verde e toques avinagrados. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Excelente!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bro's Beer
DSC03767
20200629_183321
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