Depois de muitos anos tive a oportunidade de tomar a Coruja Extra Viva. A garrafa é excêntrica, com lacre plástica, tampa e outra tampa interna de vedação, como de xarope ou mesmo vidros de substância químicas. Quando aberta, a pressão foi forte a ponto de dar um estouro muito forte, fiquei impressionado.
Líquido dourado e turvo. Creme branco de alta formação, e médias consistência e persistência. Aroma e sabor muito frescos, a cerveja realmente estava viva, a proposta da cervejaria. Notas de malte, fermento e toques herbáceos de lúpulo se sobressaíram tanto em aroma quanto em sabor.
Breja muito fácil de beber e muito refrescante. Gostei da proposta e da experiência, matou mesmo a sede contando com aroma e sabor muito superior aos rótulos convencionais do estilo.
Cerveja de coloração amarelo escuro, turvo e opaco.
Apresentou creme consistente e espuma de longa duração. A boa dosagem de malte impõe personalidade. O resultado é impressionante: Uma cerveja bastante cremosa, sabor complexo, encorpado e equilibrado. Amargor notável, principalmente no final.
Excelente cerveja!
Cerveja que há muito tempo queria experimentar pela reputação que tem
A garrafa é muito legal, parece aqueles vidros de veneno dos desenhos do pica-pau.
Espuma branca, baixa e de longa duração.
O aroma é alcoólico e cítrico. Coloração âmbar, encorpada e de sabor potente de malte,
Retrogosto que inicia doce e permanece levemente amargo.
Boa cerveja, sua reputação é merecida.
Cerveja extremamente redonda, fácil de beber.
Coloração dourado semi-opaca.
Espuma branca, com alta formação e média duração.
Aroma bem suave do floral dos lúpulos, de pães e cereais.
Sabor extremamente refrescante e marcante, com um amargor mais pronunciado que nas PALs habituais e com as notas de caramelos mais evidentes e em equilibrio, dando um corpo mais forte que as concorrentes.
Final seco e amargo.
Gostei mesmo, só o aroma que deixou a desejar. ;)
