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Cozalinda Amburana Neném

Jefferson  Chicone
Updated 29 de Junho de 2023
Cozalinda-Amburana-Nenem

Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
IBU
9
Ativa
A Cozalinda Amburana Neném é uma cerveja de Fermentação Mista. Ela tem como base a cerveja Praia do Meio e recebeu semente de amburana (árvore nativa brasileira) . Ela ficou por 8 meses em barril de carvalho francês.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração alaranjada translúcida com espuma branca de fina formação e média persistência. No aroma temos abacaxi, madeira, couro, vinho verde, raspas de laranja, alecrim e suave baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por canela, toques picantes e suave acético. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco frisante. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bros Beer
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(Atualizado: 01 de Novembro de 2020)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
O líquido não apresentou retenção de espuma.
Aroma de madeira, canela, suave acético, dulçor e cítrico.
Sabor amadeirado com notas de canela, acidez suave, leve herbal, agradavel picancia, dulçor (avelã, baunilha) e algo cítrico.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao entre contida e média e textura um pouco picante e sedosa.

Detalhes

Degustada em
31/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
375 ml
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