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Dadiva Quatre Blanc

Jefferson  Chicone 26 de Março de 2018
 
4.0 (3)
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Dadiva Quatre Blanc

Informações

Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Para comemorar seu quarto aniversário, neste mês março, a Cervejaria Dádiva lança de uma série de rótulos especiais unidos pela temática do vinho.
A tetralogia foi criada sobre três cervejas envelhecidas em barricas de vinho, separadamente, e uma em versão original.
Blanc foi envelhecida em barrica de vinho Sauvignon Blanc.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
17/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos uva verde, damasco, mel, floral, pera e doce de casca de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por kiwi, leve apimentado e herbal. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Excelente!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
20201213_152251
20201213_152404
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja apresentou uma pequena camada de espuma de razoável persistência. No aroma temos uvas verdes, pêra, maçã verde, caramelo e madeira. No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de toques florais, sensação vinhosa e doce maltado bem agradável. O retrogosto é ácido, doce e prolongado. Cerveja de corpo médio e carbonatacao propícia.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 03 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Uva verde, pera, madeira verde, leve cítrico, malte, leve acidez, um discreto condimentado, amargor pequeno, o álcool apareceu um pouco e seca no final.

Detalhes

Degustada em
01/Setembro/2018
Envasamento
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