Dama Bier Stout

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FiL Crux
Updated 02 de Março de 2022
 
3.4 (73)
13870 0 19

Avaliações dos usuários

73 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
44%
 
55%
2 estrelas
 
0%
 
1%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(73)
Aparência
 
4/5(73)
Sabor
 
14/20(73)
Sensação
 
3/5(73)
Conjunto
 
7/10(73)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Boa cerveja para os fins de semana. COloração preta, opaca, creme bege intenso, mas que se esvai rapidamente, aroma de café (muito café), chocolate amargo, nozes, sabor igualmente de bastante café e frutas cozidas. Baixa carbonatação. Está mais para uma sweet stout.

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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(Atualizado: 05 de Novembro de 2012)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
9/10
Aroma suave de café e ainda mais suave de chocolate - mas existem, sim! malte torrado bem suave. equilíbrio, mas não intensidade. Na aparência, diria que o seu líquido é igual ao da coca-cola, bem carbonatado e um pouco translucido. Espuma fraquinha, que se desfez rapidamente devido a alta carbonatação. No sabor - suave e seco como um champagne, mas BEM PROPOSTO - lúpulo muito presente, e depois vem o toffe, chocolate (leve) e café (um pouco mais acentuado em equilibrio perfeito com o lúpulo). A alta carbonatação faz com que esta breja precise ser tomada bem mais gelada do que uma Stout tradicional. Excelente drinkabillity, mas pode parecer muito aguada dependendo da temperatura em que é servida. Péssimo custo/benefício no preço em que encontrei. poderia ser 50% mais barata para valer sua proposta.

Detalhes

Degustada em
05/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mr. Beer
Preço
21,00
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Fez pouca espuma que dissipou rapidamente e deixou um anel nas bordas.
Cor marrom escura.
Aroma predominante de café com toques de chocolate.
Cerveja de corpo médio com baixa carbonatacao.
Sabor segue aroma, parece um Frappuccino gazeificado. Aftertaste levemente amargo e seco. Também pode-se sentir algo de chocolate no começo da lingua e definiticamente malte tostado. Nao muito doce. Cerveja excelente, nada a perder para as tradicionais do estilo.

Detalhes

Degustada em
27/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Onbeer
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Nesta breja o destaque começa pela espuma consistente e de boa duração, seguida por um bom aroma de chocolate e café, o que confirma-se com muita clareza no sabor, especialmente o chocolate. Há sim um pouco de doce, mas nada agressivo.

Um bom exemplo do estilo!

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2012
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom, brilhante. Boa formação de espuma, no entanto a retenção não foi muito longa.
No aroma, de imediato percebe-se notas de café seguidas por chocolate. Malte torrado sobressai também.
No paladar, as notas de café e chocolate acabam não sendo tão pronunciadas quanto se espera do estilo. Baixa acidez e corpo medianamente baixo. Amargor do lúpulo médio.
Final seco e com considerável drinkability.

Detalhes

Degustada em
24/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Casinha Empório - Campinas/SP
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73 resultados - mostrando 56 - 60
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