Dama Bier Stout

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FiL Crux
Updated 02 de Março de 2022
 
3.4 (73)
13215 0 18

Avaliações dos usuários

40 avaliações com 3 estrelas
73 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
44%
 
55%
2 estrelas
 
0%
 
1%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(73)
Aparência
 
4/5(73)
Sabor
 
14/20(73)
Sensação
 
3/5(73)
Conjunto
 
7/10(73)
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Liquido negro opaco, espuma bege de grande altura e persistência. No aroma notas nítidas de chocolate, toffe, café e caramelo. No sabor a torrefação prevalece, porém é bem adocicada ressaltando o caramelo. Tem alta carbonatação e o final é bem longo. Difícil enquadra-lá em qual estilo de stout ela representa, mas creio eu que a Dama quis fazer uma Foreign extra stout por ser mais suave e bem menos amarga. Por ser tão suave melhora a drinkability, mas pra mim faltou um que a mais nessa cerveja.

Detalhes

Degustada em
01/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bar e café charles miller
Preço
12,00
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Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Preta opaca, com creme abundante. No aroma café (um pouco exagerado), cacau e açúcar queimado. Estava esperando uma breja da pesada, com um bom corpo, mas degustei uma stout (novamente) desbalanceada no café, com o torrado aparecendo aguado e o retrogosto lembrando bituca de cigarro.
Esperava mais da Dama.

Detalhes

Degustada em
21/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração marrom escuro com líquido de baixa turbidez, alta formação de creme marrom-claro de média persistência e baixa densidade. No aroma há notas de malte torrado sugerindo café, chocolate e caramelo. Aroma Agradável. No entanto, é no paladar que infelizmente vem a decepção, pois notamos que trata-se de uma cerveja de corpo bem leve (praticamente aguada), presença muito tímida da torrefação do malte e quase que inexiste o amargor do lúpulo. Talvez para aqueles que gostam de uma Dry Stout, essa breja pode agradar. Já para quem espera uma personalidade marcante, corpo e complexidade, esta Dama fica devendo.

Detalhes

Degustada em
25/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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(Atualizado: 22 de Outubro de 2011)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração castanho escuro, quase preto, turva. Apresentou média formação de creme bege, de médias persistência, que deixa camada perene. No aroma, as tradicionais notas de torrefação, trazendo caramelo, café e chocolate. O sabor segue o aroma, com final bem nítido de café e chocolate, com final levemente amargo. Corpo leve. Carbonatação média/baixa. Agradável e fácil de beber. Boa breja. Agora preciso provar na versão garrafa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Brasil Brau
Preço
Na faixa!
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Excelente relação custo benefício. Uma boa surpresa, lembra um pouco a Murphy's irlandesa.

Cor escura característica. Corpo pouco denso.
Aroma maltado, mas não muito acentuado.
O sabor impressiona mais. É leve e refrescante (para o estilo), com bastante malte, um pouco doce. Não é muito amarga.

Desce bem.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pier 1327
Preço
R$ 15
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40 resultados - mostrando 36 - 40
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