Dama French Style Biére De Garde
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Estilo comumente produzido nas fazendas entre o norte da França e o sul da Bélgica, que se caracteriza por uma cerveja de guarda. De cor âmbar profundo, com boa formação e boa retenção de espuma.
No aroma, notas de avelã, castanhas e nozes. No sabor notas maltadas de caramelo, leve sabor fenólico, que em segundo plano apresenta notas de mirra e carmim.
Amargor médio, com pequenas nuances herbais dos lúpulos clássicos franceses. Corpo médio alto, média carbonatação, cerveja complexa e equilibrada.
No aroma, notas de avelã, castanhas e nozes. No sabor notas maltadas de caramelo, leve sabor fenólico, que em segundo plano apresenta notas de mirra e carmim.
Amargor médio, com pequenas nuances herbais dos lúpulos clássicos franceses. Corpo médio alto, média carbonatação, cerveja complexa e equilibrada.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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(Atualizado: 20 de Julho de 2025)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Rótulo produzido pela Dama Bier, cervejaria de Piracicaba (SP) inaugurada em 2010.
Trata-se de uma French Style Bière de Garde Ambrée.
Líquido âmbar escuro de média turbidez. Servido, forma uma camada fina de espuma marfim de baixa retenção.
Aroma rico de malte com nuances de caramelização, tosta e panificação. Toques herbais de lúpulo e esterificação sutil (frutas vermelhas) complementam.
Ao paladar, malte caramelizado, moderadamente tostado, puxa notas profundas de biscoito, casca de pão e leve toffee. Discreto dulçor caramelado, junto a breve sugestão de guaraná (?) e frutas vermelhas, desponta adjacente. Significativo caráter herbal de lúpulo cruza o final maltado, razoavelmente amargo. Seu corpo é médio-alto, com textura sedosa e carbonatação reduzida.
Cerveja super equilibrada e muito confortante. Algo próximo de uma refeição líquida. Gostei demais!
https://app.getbap.com/scoresheet/LKzd7BEnU0KVVKyRnbMN
Trata-se de uma French Style Bière de Garde Ambrée.
Líquido âmbar escuro de média turbidez. Servido, forma uma camada fina de espuma marfim de baixa retenção.
Aroma rico de malte com nuances de caramelização, tosta e panificação. Toques herbais de lúpulo e esterificação sutil (frutas vermelhas) complementam.
Ao paladar, malte caramelizado, moderadamente tostado, puxa notas profundas de biscoito, casca de pão e leve toffee. Discreto dulçor caramelado, junto a breve sugestão de guaraná (?) e frutas vermelhas, desponta adjacente. Significativo caráter herbal de lúpulo cruza o final maltado, razoavelmente amargo. Seu corpo é médio-alto, com textura sedosa e carbonatação reduzida.
Cerveja super equilibrada e muito confortante. Algo próximo de uma refeição líquida. Gostei demais!
https://app.getbap.com/scoresheet/LKzd7BEnU0KVVKyRnbMN
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10