Boa IPA nacional, produzida em Piracicaba e fiel a esse estilo britânico de cerveja. Possui coloração âmbar escura, com espuma bege de bolhas pequenas e de média duração. Medianamente encorpada, com aroma herbal, frutado e maltado. Equilibrada, sem excessos, adocicada e amarga na medida certa e com final longo, deixando uma sensação agradável na boca.
Boa IPA nacional. A melhor da cervejaria, sem dúvida.
Coloração acobreada com espuma branca de média formação e duração.
Aroma lupulado(herbal) gostoso, bem típico do estilo.
Sabor amargo, com leve presença do cítrico de frutas amarelas e com o malte equilibrando.
Final seco e amargo.
Uma ótima IPA nacional. Parabens ao pessoal da DAMA.
Ótima IPA nacional, nada deve às importadas do gênero. Coloração âmbar, creme denso mas pouco consistente, aroma de muito lúpulo, algo de frutas maduras, sabor que segue o aroma porém com maior pronunciação, um festival de lúpulo e frutas vermelhas secas, final mediano. Aprovada.
Sou fã das IPA's. Confeço que essa tem algo diferente. O q é bom, pois mostra uma breja de personalidade. Ela é de cor lindamente âmbar e exprime em seu aroma super cítrico, assim como no sabor, notas de malte torrado. O álcool é bem mascarado e a refrescância permite uma ótima drinkability. Não entra na minha lista de favoritas IPA's mas é muito boa.
