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De Bora Bier Amber Ale

Brejas
Updated 17 de Maio de 2022
De Bora Bier Amber Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Mais uma produção da microcervejaria paranaense, a De Bora Bier Amber Ale.

Fotos

Avaliações dos usuários

7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
57%
 
43%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
14/20(7)
Sensação
 
3/5(7)
Conjunto
 
6/10(7)
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
15/Maio/2022
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2021
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Amber Ale agradável,malte tostado, caramelo,e toffee, no aroma e sabor!
Bem equilibrada!
Amargor leve, álcool bem inserido, retrogosto de malte e toffee,!

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
A Amber Ale de Edigyl Pupo tem cor âmbar alaranjada bastante turva, a espuma de cor branca formou-se muito bem e teve bela persistência. No aroma aparecem as notas doces de malte, somadas às sugestões de fermento e frutas cítricas como laranja e maracujá, uma delícia! Leve e refrescante no paladar, picante e frutada. O final é seco e discretamente amargo. Um pouco mais de amargor fatalmente a deixaria beirando a perfeição. Novamente deixo registrado aqui meus cumprimentos ao amigo e mestre cervejeiro da De Bora Bier por mais esta receita!

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Direto com Gyl Pupo
Preço
11,00
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: âmbar escuro, levemente turva (devido ao fermento presente na garrafa). Creme bege claro de ótima formação e média duração, lacing bem notável se forma nas laterais da taça.
Aroma: aroma doce de malte se mistura com o fermento, resultando em algo que lembra pão-doce. A presença do lupulo é frenética, citrico adocicado (laranja e flor de maracuja).
Sabor: acompanha o aroma com mais complexidade. O inicio é doce, lembrando açucar mascavo. Final complexo, lembrando panificação, levedo e muito lupulo citrico. Retrogosto de média duração levemente citrico.
Sensação: cerveja de reviravoltas. Inicio melado sugere uma cerveja enjoativa, mas o final levemente acido a deixa mais facil de beber. Carbonatação médio-baixa e corpo razoavel. Amargor muito sútiol.
Conjunto: esse é um estilo que me agrada muito, posso ter sido influenciado. Bela cerveja, redondinha. Senti falta de amargor, fora isso não tenho muito a sugerir.

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Templo da Cerveja
Preço
R$ 15,00 aprox
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