Dead By Dawn 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
19.4% ABV
IBU
120
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Imperial Stout com adição de café e envelhecida em barril de Bourbon e baunilha. A versão de 2019 possui 19,4% de teor alcoólico; sendo uma das cervejas mais alcoólicas do Brasil.
Fotos
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
40%
4 estrelas
40%
3 estrelas
20%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
17/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muito
Boa breja
Álcool no aroma acompanhada de café nozes castanhas baunilha e chocolate
No sabor um dulçor alto corpo alto amargor médio e álcool aquecendo a garganta
Aprovada
Boa breja
Álcool no aroma acompanhada de café nozes castanhas baunilha e chocolate
No sabor um dulçor alto corpo alto amargor médio e álcool aquecendo a garganta
Aprovada
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
1/5
Conjunto
5/10
Álcool tá bem forte. Achei que estaria mais equilibrada.
Acho que estava zoada.
Repetir ela...
Acho que estava zoada.
Repetir ela...
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Que breja!
Líquido negro, de creme marrom.
Chocolate demais, café, uva passas, bourbon e baunilha.
Licorosa, amargor brando.
Augustinus é fera nas brejas pesadas. Se o bourbon tivesse mais na cara, a nota seria ainda maior. Parabéns Augustinus!
Líquido negro, de creme marrom.
Chocolate demais, café, uva passas, bourbon e baunilha.
Licorosa, amargor brando.
Augustinus é fera nas brejas pesadas. Se o bourbon tivesse mais na cara, a nota seria ainda maior. Parabéns Augustinus!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma média bege.
Aroma intenso de baunilha, café, torrado,frutas secas e cacau.
Sabor de melaço, caramelo, café, baunilha, ameixa, uva passas e café, com notas licorosas e oleosas do Malte, tem um retrogosto de café e melaço, forte e duradouro, com notas de baunilha.
Excelente, a inserção dos 19,4% de álcool, Muito bem distribuidos e apresentados!
Corpo bom, baixa carbonatação e baixa à média drinkability, gostei bastante!
Aroma intenso de baunilha, café, torrado,frutas secas e cacau.
Sabor de melaço, caramelo, café, baunilha, ameixa, uva passas e café, com notas licorosas e oleosas do Malte, tem um retrogosto de café e melaço, forte e duradouro, com notas de baunilha.
Excelente, a inserção dos 19,4% de álcool, Muito bem distribuidos e apresentados!
Corpo bom, baixa carbonatação e baixa à média drinkability, gostei bastante!
(Atualizado: 20 de Agosto de 2019)
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos café, baunilha, melaço, cacau em pó, licor de café, madeira, Bourbon e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate ao leite, marshmallow e licor de chocolate. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Os quase 20% de álcool estão inseridos de maneira incrível. Sensacional.
