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Destroyer Pale Ale

Ricardo Loureiro 19 de Outubro de 2016
 
3.3 (6)
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Destroyer Pale Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
14/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
7/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração cobreada com boa formação de espuma de persistência média, sabor herbário, verde, passou um pouco no sabor adocicado, amargor equilibrado.

Detalhes

Degustada em
13/Outubro/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 14 de Março de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
A cervejaria Destroyer surgiu como um projeto paralelo da família Angeloni, a qual é mais conhecida pela rede de supermercados catarinesne Angeloni. Fundada em 2014, sua fábrica opera no antigo centro de distribuições do supermercado na cidade de Criciúma (SC).

PALE ALE

De acordo com o rótulo, uma 'American Pale Ale' de 33 IBU.

Líquido translúcido de coloração âmbar. Servido, forma dois dedos de espuma bege clara de longa duração.

Aroma proeminente de lúpulos herbáceos/terrosos resvalando em nuances de grama cortada. Leve traço caramelizado de malte acena de fundo.

De corpo baixo-médio e carbonatação suave, tem sabor dominante de lúpulo herbáceo/terroso, com amargor no centro. Notas de folhas verdes e sutil resinoso despontam entre toques de casca de pão e malte caramelizado. O final chega equilibrado, seco e terroso.

Cerveja agradável, mas classificada erroneamente. O resultado na verdade a coloca em algum lugar entre 'English IPA e 'English Pale Ale'.

Detalhes

Degustada em
14/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Schimit, Bombinhas - SC
Preço
R$ 12,90
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 11 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
No copo: coloração acobreada, líquido translúcido, expressiva formação de creme de longa persistência.
Aroma: herbal, cítrico, caramelo.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor médio.
Sensação: Carbonatação média/alta, Corpo leve.
Drinkability: média/alta

Bem boa ceva. A melhor da cervejaria Destroyer, das que já provei.

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Bourbon Country (POA)
Preço
R$ 12,80
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja pouco amarga, no copo tem coloração acobreada e espuma densa.

Na boca é um pouco licorosa, caramelada, encorpada, gosto de malte, folhas verdes. Cerveja bem suave, infelizmente adocicada demais, um pouco enjoativa. Na faixa de preço se encontra cervejas melhores.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Angeloni
Preço
3,99
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