Devassa Negra

Cerveja escura e que apresenta creme de baixas consistência e persistência. Aroma fraco, levemente frutado e com pouca presença de malte torrado. Sabor igualmente fraco de café e malte torrado. A altíssima carbontação contribui em muito para sua baixa "drinkibility".

Cerveja escura, com espuma bege, bastante densa e persistente. No sabor, sente-se malte torrado e sua baixa carbonatação nao compromete, uma boa cerveja.

Aroma quase indetectável de malte torrado. Corpo leve demais e de sabor excessivamente discreto, fica evidente se tratar de uma cerveja aguada. Ainda assim desce bem, já que o seu leve amargor não a torna enjoativa.

Aroma agradável, amargor bom, mas precisa de mais gosto na breja, parece simplesmente ... amarga. Não completa com o aroma.
Sem muita personalidade.
Corpo bem definido, espuma pouco persistente, retrogosto medianamente amargo, baixa carbonatação.
Não superou as expectativas, pois no seu estilo ela fica bem abaixo do nível.
Muito bem acompanhada com macarronadas ou risotos.

Sua cor negra e sua espuma bege cremosa de média duração chamam a atenção, imitando uma legítima Stout. No aroma, nada exagerado, um leve lúpulo e notas de torrefação. Corpo médio, suave doce inicial com um delicado amargor ao final do gole. Uma breja interessante, menos caramelizada do que as convencionais escuras nacionais, talvez um pouco mais elaborada, feita para o paladar masculino. Falta alguma coisa, como a grande maioria das nacionais de massa, mas não deixa de ser uma boa cerveja no estilo.