Apresentou coloração marrom avermelhada com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos madeira, sake, coco queimado, baunilha e tâmaras secas. Na boca as notas permanecem, complementadas por figos secos e suave canela. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa. Boa receita!
