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Dogma Drop Citra

Jefferson  Chicone
 
3.8 (4)
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Dogma Drop Citra

Informações

Álcool (%)
5.4% ABV
Ativa
A Citra Drop, é a primeira cerveja da nova linha de American Pale Ale's Single Hop da Cervejaria Dogma. O lúpulo Citra foi o escolhido para essa primeira receita. Extremamente aromática, como toda cerveja desse estilo deve ser, possui corpo médio-baixo e muito macio, em conjunto com um amargor com bastante sabor de lúpulo porém sem ser exagerado. Cerveja não-pasteurizada.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Muito aromática
Faltou um pouco de amargor

Detalhes

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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Amarelo-palha turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo um fino halo em torno do pint.
Aroma: Início levemente cítrico, seguido de potentes notas herbais de grama molhada e florais.
Sabor: Predominantemente amargo por todo o gole, com sabor bem herbal e frutado de limão, com final de amargor intenso, seco, persistente e retrogosto adstringente.

Detalhes

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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
A Dogma Citra Drop é uma American Pale Ale single hop com doses cavalares de lúpulo americano Citra que a fez ficar no limite de uma American IPA. Bela apresentação com líquido amarelo claro bem turvo. Aroma expressivo com notas cítricas e um leve caráter juicy. Na boca tem corpo leve, notas cítricos e amargor de mediana intensidade com alguma picardia remetendo a alho mas que não comprometeu. Altíssima drinkability.

Detalhes

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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Muito frutada, cítrica, floral, malte, refrescante, mel, Pinho, fácil de beber é um agradável amargor no final.
Da pra beber de monte, muito gostosa e cheio bem convidativo.

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2018
Envasamento
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