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Dogma ​Southern Passion Lover

Jefferson  Chicone 26 de Julho de 2017
 
4.0 (9)
1460   0   9  
 
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254657

Informações

Álcool (%)
8.7% ABV
IBU
80
Ativa
Copo ideal
Lupulo africano, cruzamento do Saaz com Hallertau.

Fotos

Avaliações dos usuários

9 avaliações

 
(1)
 
(8)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (9)
Aparência 
 
4/5  (9)
Sabor 
 
16/20  (9)
Sensação 
 
4/5  (9)
Conjunto 
 
8/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Líquido de enorme camada de espuma de longa persistência.
Aroma de maracujá, goiaba, capim, grapefruit...
Sabor de goiaba, maracujá, pêssego doce, malte, melão, amargor suave.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.





Detalhes

Degustada em
14/Julho/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
20210714_202938
20210714_203005
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mais uma cerveja sensacional da Dogma!
Leveduras vivas extremamente sensacionais, textura aveludada,densa e sedosa.
Lúpulo Sul-Africano Southern Passionmuito bem inserido!
Espetacular Cerveja!

Detalhes

Degustada em
16/Fevereiro/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
HopPack
Screenshot_20210216-223015
Screenshot_20210216-223004
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mais uma série de New England IPAs da Dogma, dessa vez com o lúpulo sul-africano Southern Passion. Francamente não me agradou tanto, talvez até pela expectativa de suas antecessoras na séria. Fiquei até na dúvida em cravar como NE IPA.
Perfil adocicado com aroma de média intensidade trazendo abacaxi bem maduro. Na boca novamente o dulçor com o esperado e correto amargor moderado. Apenas um toque fenólico a desabonar. Ficou devendo um pouco.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor amarelo-alaranjado, bem turva e com espuma cremosa. Aroma de framboesa, melancia, amora, grapefuit, morango. Se percebe bem pouco do álcool. No sabor tem cítrico e frutas vermelhas, levemente adocicado e com amargor contido se comparado as outras "Lovers" da Dogma. Breja super boa, padrão Dogma, mas dentre estas é uma das mais fracas.

Detalhes

Degustada em
10/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
44,90
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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