Dude In the Sky With Diamonds
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Dude in the Sky with Diamonds nasce dessa vibe meio sonho, meio gula, meio “como é que eu vim parar aqui?”.
A gente pegou a base clássica de uma Barleywine parruda e puxou ela na direção de uma pecan pie, mas sem virar pudim alcoólico.
A fervura é longa, os maltes são daqueles cheios de melanoidina que dão profundidade e cor de caramelho, e as nozes entram como quem sabe o que tá fazendo: camada de tostado, oleosidade macia, perfume de massa assando no forno.
Os 11% tão ali, presentes, quentinhos, mas bem encaixados no corpo denso e no dulçor que fica no limite certo.
É intensa? É.
É doce? Não tanto quanto parece.
É viajada? Com certeza.
O resultado é um Barleywine profundo, cheio de nuance, tostado, caramelizado e com a assinatura de noz que amarra tudo. É tipo cair numa torta… só que no céu… e com diamantes… e com o Dude voando no meio.
Se prepara, porque essa aqui te leva junto.
A gente pegou a base clássica de uma Barleywine parruda e puxou ela na direção de uma pecan pie, mas sem virar pudim alcoólico.
A fervura é longa, os maltes são daqueles cheios de melanoidina que dão profundidade e cor de caramelho, e as nozes entram como quem sabe o que tá fazendo: camada de tostado, oleosidade macia, perfume de massa assando no forno.
Os 11% tão ali, presentes, quentinhos, mas bem encaixados no corpo denso e no dulçor que fica no limite certo.
É intensa? É.
É doce? Não tanto quanto parece.
É viajada? Com certeza.
O resultado é um Barleywine profundo, cheio de nuance, tostado, caramelizado e com a assinatura de noz que amarra tudo. É tipo cair numa torta… só que no céu… e com diamantes… e com o Dude voando no meio.
Se prepara, porque essa aqui te leva junto.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Boa formação de creme bege que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Bastante caramelo como calda de pudim, frutas negras com destaque para ameixa, malte levemente tostado.
Sabor: Predominantemente adocicado por todo o gole, com referências à calda de pudim e ameixas, como se fosse um licor. O final mantém o sabor adocicado em evidência, sem amargor aparente. Apresenta textura oleosa e encorpada, com retrogosto pouco seco e persistente. Apesar da doçura, eu gostei da breja!
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Boa formação de creme bege que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Bastante caramelo como calda de pudim, frutas negras com destaque para ameixa, malte levemente tostado.
Sabor: Predominantemente adocicado por todo o gole, com referências à calda de pudim e ameixas, como se fosse um licor. O final mantém o sabor adocicado em evidência, sem amargor aparente. Apresenta textura oleosa e encorpada, com retrogosto pouco seco e persistente. Apesar da doçura, eu gostei da breja!
(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e leve espuma bege cremosa!
Aroma oleoso, com nozes, pecan pie, biscoito, chocolate, conhaque, bourbon,caramelo e o álcool vem forte!
Sabor com sensação média de aquecimento no primeiro gole, sensações seguem as do aroma, com destaque para o coco e o biscoito tostado....aqui o teor álcoolico esteve menos presente no início mas um pouco mais intenso no fim!
Textura licorosa oleosa, corpo alto e forte, carbonatação moderada leve,média à baixa drinkability e retrogosto álcoolico com coco e bourbon!
Mais uma obra prima da Dude....
Aroma oleoso, com nozes, pecan pie, biscoito, chocolate, conhaque, bourbon,caramelo e o álcool vem forte!
Sabor com sensação média de aquecimento no primeiro gole, sensações seguem as do aroma, com destaque para o coco e o biscoito tostado....aqui o teor álcoolico esteve menos presente no início mas um pouco mais intenso no fim!
Textura licorosa oleosa, corpo alto e forte, carbonatação moderada leve,média à baixa drinkability e retrogosto álcoolico com coco e bourbon!
Mais uma obra prima da Dude....
Detalhes
Degustada em
20/Janeiro/2026
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Site Dude Brewing
Preço
50,05
(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Se a coco eu já vi um doce. Essa superou…