Boa cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma excelente renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração dourada clara.
Aroma agradável, malte médio, meio cereais, leve pão. Lúpulo leve, leve flores e ervas. Álcool balanceado.
Sabor agradável, curta duração, doçura inicial bem leve, amargor leve, reflete um pouco as notas de malte do aroma mas permanecem um tempo na boca.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a aparência e a sensação na boca. Refrescante.
Cheers!
Cor dourada com uma espuma densa e fina de curta duração.
Aroma com notas de malte Pilsen e tênue malte Munich, leve lúpulo genérico e algo de levedura. Cheira bem melhor que a Brahma normal.
Sabor com notas do dulçor do malte, grãos, pão e lúpulos genéricos. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Ela é melhor que ambas Brahma Extra e Brahma Chopp. É menos doce e sem “off-flavors” e um pouco mais de complexidade de malte. Eu esperava apenas um rótulo de estampa diferente.
Ap. 2,75 Ar.2,75 Sab.2,75Sens. 2,75Cj.2,75
De coloração dourada, translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Leve aroma trazendo nota de fermento. No sabor, início levemente doce, com notas de malte, grãos e cereais, no final um leve amargor trazendo lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve.
Refrescante e de alta drinkanbility, para tomar aos litros no calor.
O líquido quase não apresentou retenção de espuma.
O aroma lembrou grama, cereais e suave floral.
No paladar apresentou sabor doce de malte, suave amargor gramíneo e um pouco de floral/frutado.
Cerveja de corpo leve, carbonatacao mais contida e textura aguada.
