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Ego Death

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 10 de Março de 2020
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Ego Death é uma New England Double IPA dourada, levemente turva, de 8% ABV com os lúpulos Citra e Mosaic. Ela possui a mesma base da Overdrive e tem uma intensidade de lupulagem ainda maior, com 50g/L de lúpulo em um perfil sensorial que dá um passo na direção do aroma frutado e "dank", se distanciando do cítrico. Tem aromas de manga e outras frutas amarelas, de lúpulo e outras ervas verdes. No fim, temos uma cerveja menos turva, com corpo exatamente igual e aroma mais multidimensional que a Overdrive 🤩

O Ego é a entidade responsável por manter todas as pessoas presas a essa realidade "comum" em que os não-magos vivem. A partir do momento em que o Ego surge pela 1ª vez, sua maior missão é se agarrar a qualquer coisa que reforce a permanência do aprendiz a essa realidade, impedindo sua existência em dimensões maiores e impossibilitando o uso da magia. Essa missão é defendida de forma absolutamente obstinada, manipulando a mente do aprendiz para que ela mesma crie alguma forma de terror crescente à medida em que este se aproxima da Verdade, e voluntariamente decida cessar sua busca 🧙‍♂️

A Ego Death foi criada pelos nossos magos mais experientes para ser uma homenagem à altura da batalha que todos os magos devem travar em suas jornadas. Todo o conhecimento obtido no caminho para a vitória contra o próprio Ego e na orientação a tantos aprendizes em suas próprias lutas foi direcionado para a criação dessa receita que pode ser a mais próxima da Substância que já fizemos até hoje 🍻

Fotos

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Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Lúpulo, bem cítrica, amargor residual e bastante persistente.
A Hocus Pocus não erra!
New England Double IPA perfeita!

Detalhes

Degustada em
10/Março/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos manga, hortelã, melão, floral e maracujá. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Muito boa e refrescante!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Beer Lounge - Food Park Carioca
Preço
20 reais
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