Eisenbahn American IPA (Frosty Bison)

Aroma e aparência atrativas, porém, nada mais que uma explosão de amargor e lúpulo, sem qualquer segunda nota de sabor. Cerveja simplória e boa apenas para quem busca um elevado IBU.

Na minha opinião é a melhor cerveja disponível no Brasil a nível de custo beneficio , é uma IPA bem padrão, forma uma espuma boa, embora frutada ela é bem menos do que as concorrentes um pouco mais caras como a Lagunitas e a Goose Island. É a cerveja ideal pra quem curte uma Ale e quer tem uma opção legal e não cara para o dia a dia

Deliciosa,amarga e com um gosto de tostado cítrico, bela aparência,espuma cremosa e consistente

Excelente cerveja, isso sim é cerveja!

No copo a cerveja já começa bem, tem cor de cola de madeira, Coca-Cola rala, a espuma é alta, mas pouco persistente, branca suja quase bege e algo compacta.
Na boca explode o lúpulo, amargor que pode estranhar a quem goste de brejas pra tomar aos montes, tem cheiro de mato acentuado.
O gosto que fica na boca é persistente e grudento.
Melhor tomar num tempo ameno.
O custo benefício é ótimo e pode ser um belo início a quem queira se arriscar em sabores mais complexos.

Coloração acobreada

Espuma bege, com bolhas médias e aeradas, de média formação e alta persistência (até o último gole)

Aroma adocicado, malte tostado, e castanhas, em alguns momentos veio o álcool.

Sabor malte tostado predominante, cerveja leve e refrescante, e bem saborosa, amargor característico do estilo se faz presente.

Corpo leve, seca, retrogosto amargo.

Acho uma baita cerveja, receita muito equilibrada e ótimo custo x benefício.