Eisenbahn American IPA
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Jota Fanchin Queiroz
Updated
23 de Novembro de 2023
Avaliações dos usuários
126 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(126)
Aparência
4/5(126)
Sabor
15/20(126)
Sensação
4/5(126)
Conjunto
7/10(126)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de coloração que vai do âmbar ao cobre, translúcido e de média carbonatação.
Espuma bege pouco abundante, não muito consistente, mas que deixa suas marcas no copo.
Aroma cítrico e herbal bem evidente.
Sabor amargo é percebido imediatamente, com fundo adocicado do malte em segundo plano.
Retrogosto amargo e persistente.
Espuma bege pouco abundante, não muito consistente, mas que deixa suas marcas no copo.
Aroma cítrico e herbal bem evidente.
Sabor amargo é percebido imediatamente, com fundo adocicado do malte em segundo plano.
Retrogosto amargo e persistente.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Aroma maltado extremo, com um contra balanço muito pequeno de lúpulo cítrico, resultado em um aroma caramelado dos grãos, muito inferior ao odor de uma American IPA, os 6,9% de alcoól aprecem mas lá em terceiro plano.
Sabor pode se dizer que inicialmente é leve mente doce, que se o fusca com o amargor do retrogosto. O amargor é muito suave para o estilo, apesar de fraco ele não é harsh, ocasionando em um final seco para uma A Ipa.
Corpo médio/baixo, boa formação de espuma de cor bege, média carbonatação.
Uma cerveja muito desequilibrada, seus meros 40 IBU'S deixam a cerveja doce, sem o amargor esperado das IPAS.
Sabor pode se dizer que inicialmente é leve mente doce, que se o fusca com o amargor do retrogosto. O amargor é muito suave para o estilo, apesar de fraco ele não é harsh, ocasionando em um final seco para uma A Ipa.
Corpo médio/baixo, boa formação de espuma de cor bege, média carbonatação.
Uma cerveja muito desequilibrada, seus meros 40 IBU'S deixam a cerveja doce, sem o amargor esperado das IPAS.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Belíssima no copo. Cor cobre, pouca turbidez, com boa formação de uma espuma bege que restou persistente no copo. Levemente licorosa ao gole, mostra sua personalidade com agradável amargor, com nuances cítricas. Os quase 7% de álcool se fazem presentes, bem inseridos no conjunto. Boa drinkability.
Sem dúvidas, um dos melhores rótulos produzidos pela Einsenbahn. Na minha cidade, é extremamente rara de ser encontrada nas prateleiras e bares.
Sem dúvidas, um dos melhores rótulos produzidos pela Einsenbahn. Na minha cidade, é extremamente rara de ser encontrada nas prateleiras e bares.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração acobreada, líquido semi translúcido e espuma levemente bege cremosa.
Aroma de maracujá, biscoito, caramelo, cítrico, malte e lúpulos.
Sabor segue o aroma, com alto amargor refrescante e retrogosto seco longo e persistente!
Muito boa!
Aroma de maracujá, biscoito, caramelo, cítrico, malte e lúpulos.
Sabor segue o aroma, com alto amargor refrescante e retrogosto seco longo e persistente!
Muito boa!
Detalhes
Degustada em
27/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Biscaya Choperia e Pizzaria
Preço
8,00