Muito boa cerveja, de sabor frutado, com médio amargor prolongado. Senti um leve adocicado que suaviza seu amargo, mas traz uma sensação bem agradável.
Entretanto, seu custo-benefício está um pouco do que considero ideal. Talvez seja cara por ser edição limitada.
Aroma floral, cítrico e frutado. Sabor cítrico, pequeno toque de maracujá, abacaxi, limão, mel, malte, caramelo, médio amargor, biscoito, refrescante e de final limpo e agradável.
Lote novo ta bem estranho. 14/04/2018
Muito caramelado, lupulo bem leve e doce muito presente. A mesma lembra mais uma APA do que a IPA que foi.
Ap: Coloração dourada, levemente âmbar. Translúcida. Uma má formação de espuma (boa no tamanho, mas má na regularidade), de baixa retenção (seria o copo?).
Aroma: Dominação de notas cítricas e frutadas (limão, abacaxi e maracujá) com um leve destaque de malte caramelo em segundo plano. Bom aroma, se desprende bem.
Sabor: Acompanha o aroma, com notas cítricas e frutadas (início cítrico e final mais frutado), com um dulçor maior que o esperado trazendo notas de caramelo e mel. Corpo médio, carbonatação média.
Amargor: Moderado e medianamente limpo.
Aftertaste: Amargor decrescente com suaves notas de malte caramelo. Álcool (6.9%) esquenta a degustação. Secura.
Coloração cobre com creme bege denso e volumoso de média duração.
Seu aroma traz um lúpulo furtado que remete a maracujá que é acompanhado por sutil notas de mel
No paladar se mostrou uma cerveja fácil de beber de início adocicado com notas maltadas adocicada de biscoito logo contrabalanceado pelo lúpulo que chega com seu amargor que persiste até o retrogosto, seu final final seco convida para mais um gole
