Aroma muito fraco, com leves notas de pão e malte. Na boca se sai melhor, com nuances de pão, leve mel e tons herbais. Eu já tive a oportunidade de tomar Kölsch em Colônia e, de fato, essa versão nacional está muito longe do sabor e do frescor que o estilo pode proporcionar.
Aparência: espuma fugaz; líquido dourado translúcido. Aroma: de cerveja comum. Sabor: leve maltado, sem corpo. O paladar é muito, mas muito parecido com a Kirin Ichiban, e é a segunda vez que tomo, pensando que se sairia melhor do que a primeira, talvez por causa de lote etc. Acho que não vale como parâmetro do estilo, salvo melhor juízo.
