De coloração dourada. Espuma clara, de bolhas médias e de pouca duração. Leve aroma de malte. O sabor apresenta o início e final amargos; apesar da declaração da existência de quatro tipos de maltes, incluindo trigo, só senti um pouco de malte de cevada, sendo o sabor do lúpulo mais evidente, deixando um retrogosto metálico. Leve e refrescante. Carbonatação média. Álcool na medida.
Nada muito positivo, nada muito negativo. Tive que abrir o "BJCP Style Guidelines - 2008 Edition" para entender o que uma Kölsch deveria ter e, realmente, ela se adequa a esse estilo meio... sem graça mesmo.
Colocaração dourado escuro levemente turvo, aroma de cereal arremete ao trigo e um fundinho meio frutado. Sabor suave, bem refrescante, com leve amargor. Não conheço mto o genero mas eh uma cerveja bela cerveja, foge do padrão das brazucas de grande rotação mas não assusta o paladar. tomaria de novo facilmente, boa apra quem tah começando nas cervejas artezanais e/ou especiais.
Tomada diretamente da garrafa, por isso dei a nota média em aroma e em aparência. Refrescante, levemente amarga, não é uma cerveja marcante. Tomada junto de uma Schmitt Ale e uma Lowenbrau. Necessita de outra avaliação
Estilo bastante desconhecido, esse exemplar apresenta uma coloração escura, quase dourada. Creme branco, sem boa formação e não persistente.
Sabor um pouco leve demais, não possui um "caráter" distinto.
Faltou-lhe lúpulo.
Não consegui identificar o retrogosto.
Cerveja muito suave pro meu paladar.
