Weiss com os aromas e sabores caminhando bem juntinho. Pode-se notar malte de trigo, banana e lúpulo muito bem inseridos. Bela cor, carbonatação exata e um custo-benefício que a faz ser minha weizen de estimação.
Bonita apresentação de cor amarela turva e espuma abundante.
No aroma... malte e muita banana
Sabor: idem ao aroma.
Particularmente achei um pouco enjoativa a presença de banana muito marcante no sabor.
Méida-alta carbonatação. Final maltado adocicado.
Minha cerveja de trigo favorita...
Noto as partículas depositadas no fundo da garrafa antes de abrí-la. Logo ao ser aberta, percebo o aroma da breja. No copo boa formação de espuma e abundantes bolhas. Possui um sabor frutado, sugerindo banana. Harmonizou bem com queijo gorgonzola. Melhor weizen nacional.
Cerveja bem interessante, cor amarelo palha, turva. Creme branco bem aerado e persistente. Aroma de banana é predominante, o cravo se faz presente como manda o estilo. O sabor acompanha bem o aroma, a breja possui uma textura interessante. Ótima cerveja
