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Elipse

Eduardo Guimarães 30 de Março de 2017
 
3.8 (7)
2034   0   6  
 
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Elipse

Informações

Estilo
Álcool (%)
7% ABV
IBU
60
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Essa Black IPA é uma Elipse de 2 anos de evolução. Uma receita que foi testada, redesenhada e refeita várias vezes para chegar ao produto final, sem que os ensaios tenham sido comercializados. Essa evolução proporcionou balancear cuidadosamente o sabor do torrado dos maltes com os lúpulos citricos El Dorado e Citra.

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Avaliações dos usuários

7 avaliações

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3 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
16/20  (7)
Sensação 
 
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Avaliação Geral 
 
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Aroma 
 
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Aparência 
 
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Sabor 
 
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Sensação 
 
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Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração escura, líquido opaco e leve espuma bege de boa formação.
Aroma de café, lúpulo, maracujá,melão, malte torrado.
Sabor de maracujá, lúpulo, cítrico e floral!
Retrogosto de café e chocolate amargo!
Excelente Black IPA, gostosa, amargor marcante e retrogosto torrado de muito bom gosto!

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
The Beer Planet
Preço
34,99
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(Atualizado: 07 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja apresentou espuma de boa formação e média persistência. No aroma temos baunilha, chocolate, herbal e café. Na boca as notas se mantém, associadas a pêra, lúpulo, malte torrado, amargor de cacau e dulçor que equilibra. Ótima !

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2017
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
IMG_2985.JPG
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração preta com espuma marrom de abundante formação e longa persistência. No aroma temos torrefação, caramelo, pão preto, chocolate amargo, herbal e leve defumado. Na boca as notas permanecem, complementadas por café, melão e pera. Boa receita.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Yeasteria
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