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English Cure

Eduardo Guimarães 02 de Agosto de 2019
 
4.0 (6)
911   0   8  
 
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Informações

Álcool (%)
10.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
English Cure, uma English Barley Wine que evidencia a riqueza e complexidade dos Maltes com notas de toffee, caramelo, biscoito com um frutado equilibrado da fermentação e lúpulos! Sua cor brilhante e potentes 10,2% abv dão aquela sensação reconfortante a cada gole.

Fotos

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Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(6)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
16/20  (6)
Sensação 
 
4/5  (6)
Conjunto 
 
8/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
De coloração marrom, opaca. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma maltado, trazendo notas de malte, caramelo e chocolate. No sabor, início doce com notas de malte, caramelo e toffee, no final e no retrogosto predomina o amargor com o lúpulo. Álcool perceptível, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média para baixa. Encorpada.

Uma deliciosa Barley Wine, forte e de personalidade. Pode ficar um pouco enjoativa.

Detalhes

Degustada em
14/Junho/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Boa breja porém careceu de complexidade

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Janeiro/2020
Envasamento
Onde comprou
Craft Station
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(Atualizado: 10 de Novembro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência.
No aroma temos caramelo, cereja, ameixas, figos, castanhas e tons vinícolas.
No paladar apresentou frutado intenso (cerejas e ameixas) com tons ácidos que remetem a vinho tinto e seco. Notas de castanhas, suave damasco e muito caramelo sobre figos complementam o conjunto.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura sedosa.

Detalhes

Degustada em
09/Novembro/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Mestre cervejeiro
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20191110_221410
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(Atualizado: 02 de Novembro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração dourada, líquido translúcido, espuma bege de leve formação.
Aroma de frutas secas e cristalizadas, vinho tinto e mel.
Sabor de frutas secas e cristalizadas,malte, torrefação,caramelo, floral e vinho.Complexa como toda Barley Wine é.
Teor álcoolico perceptível, baixissima drinkability..... muito boa!!

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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