Estrada Real India Pale Ale

Aparência: rótulo chamativo e informativo; espuma fina, porém persistente; coloração âmbar semi-translúcida. Aroma: lúpulo cítrico nunca dantes sentido, malte. Paladar: amargor na medida, o lúpulo persiste, mas é diferente do tradicionalmente utilizado nas IPAs que despontam no mercado; encorpada, saborosa, é para tomar muitas! Minha primeira Falke, estava com muita vontade de experimentar, mas devido ao preço escolhia outra, mas como a diversidade vai acabando temos que enveredar, para felicidade dos sentidos!

Âmbar, com creme raso, aroma frutado, com notas de mel e herbáceas. O sabor é muito equilibrado, apresentando-se inicialmente maltado, em seguida amargo, e o fim traz sabor de mel. Fácil de beber.

Muito boa representante do estilo!! Líquido âmbar com muito boa formação e permanência da espuma. Como uma boa cerveja lupulada, o aroma é frutado e carregado de lúpulos ingleses. O aroma se destacou. No sabor, caramelo e o malte trazendo o dulçor que se encaixou com o bom amargor, que se apresentou na medida certa, principalmente ao interagir com o malte. Ótimo drinkability!