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EverBrew Chocolate Black Winter

Bruno Sicchieri 22 de Julho de 2020
 
3.9 (4)
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EverBrewChocolateBlackWinter

Informações

Álcool (%)
11.6% ABV
IBU
60
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Com um toque de chocolate, cacau e baunilha o inverno chegou e junto com ele a cervejaria EverBrew trouxe a Chocolate Black Winter, uma Imperial Stout clássica com potentes 11,6% de teor alcoólico bem escondidos devido ao corpo viscoso com aromas que remetem ao chocolate e café. A Black Winter está pronta para te aquecer!

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
5/5  (4)
Sabor 
 
15/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Espero que a versao normal seja melhor. Muito chocolate do principio ao fim no cheiro parece aqueles chocolates falsificados (acho que e parafina que fala), baunilha, coco, tostado, toffe, dulcor medio pra forte, mas nao atrapalha o conjunto, alcool em nada.

Detalhes

Degustada em
30/Agosto/2020
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de leve formação, suficiente para agradar.
Aroma de baunilha,frutas secas, torrefação,avelã e cacau.
No sabor temos as mesmas sensações,com um toque de café,textura oleosa e aveludada, sensação de aquecimento.
Corpo forte,baixa carbonatação e retrogosto de frutas secas com torrefação.
Espetacular!!!

Detalhes

Degustada em
13/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Beermind
Screenshot_20200824-221000
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
7/10
Servida na taça snifter por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos cacau em pó, café, figos secos, baunilha e malte torrado. Na boca as notas permanecem, com o cacau e café ganhando força, mas infelizmente surge um metálico que atrapalha bastante a experiência nesse quesito. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura sedosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
20200812_172911
20200812_172952
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
De coloração preta, opaca. Espuma marrom, densa, com formação em cascata e relativamente persistente. Delicioso aroma trazendo notas de malte e chocolate. No sabor, início doce trazendo notas de chocolate, baunilha e malte, no final e retrogosto surgem notas de torrefação, café, cinzas e lúpulo. Álcool levemente perceptível no retrogosto, deixando-a levemente quente. Carbonatação baixa. Encorpada, aveludada e oleósa.

Uma deliciosa, complexa e forte Russian Imperial Stout, para esquentar qualquer inverno.

Detalhes

Degustada em
22/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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