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EverBrew Double Maine

Jefferson  Chicone 25 de Abril de 2019
 
4.4 (5)
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EverBrew-Double-Maine

Informações

Álcool (%)
8% ABV
IBU
60
Ativa
Versão mais potente e lupulada da EverMaine, a Double Maine da cervejaria EverBrew traz a explosão aromática do lúpulo Citra usado em cargas absurdas. Neste exemplar foi utilizado o processo de DDH (Double Dry Hopping) para potencializar o perfil aromático deste lúpulo que é um dos mais queridos entre os hop lovers.

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(3)
4 estrelas
 
(2)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
5/5  (5)
Sabor 
 
18/20  (5)
Sensação 
 
5/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Uma cerveja com Leveduras Vivas é outro naipe.
Amargor com lúpulo e refrescância de uma Double!
Excelente!

Detalhes

Degustada em
22/Fevereiro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Hop Pack
Screenshot_20200222-140540
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Alaranjada turva, com partículas em suspensão.
Creme: Excelente formação de creme branco persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Muito aromática, apresentando notas de frutas tropicais com destaque para a laranja e pêssego, seguido de intenso aroma herbal de grama molhada.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor muito frutado com amargor muito equilibrado, juicy, levemente seca, álcool muito bem inserido no conjunto e de final medianamente persistente. Excelente breja, de excelente drinkability!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos grapefruit, melão, hortelã, mel e limão. Na boca as notas permanecem, complementadas por maracujá. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura aveludada. Álcool muito bem inserido. Excelente!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Grand Marché Itaipu
DSC01394
20200105_153054
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(Atualizado: 09 de Junho de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja apresentou uma média formação de espuma de boa persistência.
No aroma temos notas que remetem a maracujá, pinho, mel, abacaxi e mamão.
O sabor segue o aroma, com o acréscimo de grapefruit. Dulçor agradável e acima da média para o estilo, sobrepondo-se ao amargor leve de pinho, mais notável no retrogosto curto e não persistente.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.

Detalhes

Envasamento
IMG-20190608-WA0038
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(Atualizado: 12 de Maio de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
No aroma apresentou leves notas de oxidação de lúpulo mas mesmo assim aroma muito presente
Sabor equilibrado e álcool muito bem inserido
Esperava uma potência maior em todos os sentidos mas ficou muito próxima da evermaine

Detalhes

Envasamento
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