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Everbrew Double Mont

João Leonardo Pires Carvalho Faria 30 de Outubro de 2019
 
4.1 (3)
170   0   4  
 
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Informações

Álcool (%)
8.2% ABV
IBU
70
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Cerveja EverBrew Double Mont é uma cerveja do estilo Double New England IPA. Versão turbinada da já clássica EverMont, apresenta uma explosão aromática proveniente da combinação dos lúpulos Mosaic, Galaxy e Citra utilizado em quantidades massivas. Para potencializar esse perfil aromática, a cerveja passou pelo processo do Duplo Dry Hopping (DDH). Cerveja não-pasteurizada. Manter Refrigerada.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
5/5  (3)
Sabor 
 
17/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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(Atualizado: 09 de Fevereiro de 2020)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido formou uma pequena camada de creme branco de longa persistência.
No aroma temos açúcares, laranja, maracujá, tangerina, mamão e limão.
O sabor é bastante doce; notas carameladas mostram força em meio a intenso frutado misto que lembra grapefruit, mamão, laranja, tangerina... No decorrer do gole tons de limão e maracujá acresceram ao conjunto. É tão doce que dá até sede durante a degustação. E o amargor é baixíssimo.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura sedosa.

Detalhes

Degustada em
09/Fevereiro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Hoppack
20200209_210132
20200209_210048
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Uma double neipa muito bem executada
Aromática, redonda e equilibrada
No retrogosto o álcool aparece mas nada que desabone a breja

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 05 de Novembro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração amarelo alaranjada, líquido opaco e espuma cremosa de boa formação.
Aroma cítrico, com lúpulo na essência, laranja, limão e tangerina aparecendo representando o lúpulo.
Sabor segue o aroma, com um final cítrico amargo, demonstrando os 70 de IBU, e também com a sensação do teor alcoólico.
Gostei desta Double IPA, como era de se esperar de uma Everbrew, excelente!

Detalhes

Degustada em
30/Outubro/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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