Find the Nuts - Onde está o gole?
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
10 de Outubro de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Onde Está o Gole? é um projeto de cervejas colecionáveis que reúne 56 cervejarias brasileiras. E uma delas somos nós. 🙂
A cerveja que pensamos para esse projeto é uma Pastry Stout do jeito que a gente gosta de fazer, com 13% de teor alcoólico e muitos temperos: utilizamos lactose, mel, cacau, baunilha, amêndoas, avelã e noz pecan.
A nossa Onde Está o Gole? traz aromas marcantes de avelãs, com um toque de baunilha. No sabor, entrega dulçor e amargor moderados, textura aveludada e notas que remetem a cacau, nuts e um leve torrado.
A cerveja que pensamos para esse projeto é uma Pastry Stout do jeito que a gente gosta de fazer, com 13% de teor alcoólico e muitos temperos: utilizamos lactose, mel, cacau, baunilha, amêndoas, avelã e noz pecan.
A nossa Onde Está o Gole? traz aromas marcantes de avelãs, com um toque de baunilha. No sabor, entrega dulçor e amargor moderados, textura aveludada e notas que remetem a cacau, nuts e um leve torrado.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(3)
Aparência
5/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Baunilha, café,cacau,avelã, castanha e chocolate!
Muito oleosa,corpo denso, teor álcoolico pouco evidente mas presente, carbonatação aveludada e retrogosto de malte tostado, café e amendoas.
Gostei!
Muito oleosa,corpo denso, teor álcoolico pouco evidente mas presente, carbonatação aveludada e retrogosto de malte tostado, café e amendoas.
Gostei!
(Atualizado: 26 de Maio de 2021)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, baunilha, creme de avelã e castanhas caramelizadas. Na boca as notas mais proeminentes remetem a licor de cacau, chocolate amargo, amêndoas, malte torrado e baunilha. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura aveludada. Muito boa!
Avaliação Geral
4.5
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Formou uma pequena camada de espuma de longa duração.
Aroma de nozes, amêndoas, mel, chocolate, baunilha e avelã.
Sabor extremamente doce e enjoativo, temos mel, lactose, baunilha e avelã, além de licor de cacau com amêndoas e nozes.
Breja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura cremosa.
Aroma de nozes, amêndoas, mel, chocolate, baunilha e avelã.
Sabor extremamente doce e enjoativo, temos mel, lactose, baunilha e avelã, além de licor de cacau com amêndoas e nozes.
Breja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura cremosa.