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FullPintBR 120

Eduardo Guimarães
 
4.3 (4)
1950   0   5  
 
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FullPintBR 120

Informações

Álcool (%)
12% ABV
IBU
60
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Edição comemorativa de 5 anos do Blog FullPintBR - Russian Imperial Stout envelhecida em barris de carvalho americano que continham pinga Arara Diplomata e com adição de Ardbeg. Limitada a menos de 700 garrafas.

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(1)
4 estrelas
 
(3)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10  (4)
Aparência 
 
5/5  (4)
Sabor 
 
17/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
​Cerveja pancada demais. Acho que pro café foi demais. ?
Aroma cachaça, chocolate, madeira e melado. Sabor tostado, cachaça, castanhas, chocolate, whisky, café, doce médio persistente e final seco.
Apesar dos 12% de álcool o mesmo é bem leve. Muito aromática é bem gostosa.

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2016
Envasamento
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(Atualizado: 23 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta com espuma marrom de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos tâmaras secas, melaço, madeira, cachaça envelhecida, café expresso e chocolate amargo. O sabor segue o aroma, complementado por licor Mozart (chocolate ao leite), baunilha, ovomaltine e toques mentolados. Álcool bem inserido. Receita bem executada, notadamente em comparação a receitas nacionais equivalentes, tal como a Wals Petroleum BA.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer Underground
Preço
presente de um amigo
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(Atualizado: 20 de Maio de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Negra opaca com média formação de espuma densa de pouca duração. Notas de baunilha, malte torrado, café, chocolate amargo, whisky e leve cachaça. Uma boa receita, pena que por ser uma cerveja de guarda, tomá-la fresca não apresentou um bom corpo, que se mostrou médio. O final é longo e mistura sensações, whisky e agradável dulçor com potente amargor no retrogosto. Vale uma nova análise mais adiante.

Detalhes

Degustada em
16/Maio/2015
Envasamento
Onde comprou
Invicta
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Aroma muito bom, lembrando muito whisky. No sabor, muita madeira e de novo o whisky.
Acho que a presença do Ardbeg acabou ofuscando um pouco o fato dos barris terem sido usados pra armazenar cachaça.
Esperava um pouco mais de corpo, e achei o álcool um pouco agressivo. Vamos ver como estará daqui uns anos...

Detalhes

Degustada em
28/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Sr. Lúpulo
Preço
R$ 48
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