Aparência: Amarelo palha, creme branco de boa formação e persistência.
Aroma: guaraná, banana, cravo, fermento e biscoito. Lúpulos não aparecem.
Sabor: Guaraná, banana e biscoito.
Obs: não gostei da combinação
Cerveja com coloracao dirente das demais weiss que bebi, turva e amarelo escuro, espuma razinha mas nao desaparece com faciliadde, aroma de banana, e outras frutas, sabor leve e retrogosto levemente amargo, nao senti guarana.
Uma cerveja de trigo boa de se tomar.
Percebe-se o sabor de cravo e banana.
Esforcei-me para perceber o guaraná, mas achei que ele ficou muito discreto na composição.
Contudo, eh uma boa Weiss.
Uma weiss surpreendente.
A espuma é rasa e não dura tanto tempo. Seu aroma já entrega um pouco do guaraná e banana. Aliás, mais banana que guaraná.
O sabor traz bastante banana, o próprio fermento e o tal guaraná se mostra bem presente. Não muito cítrica.
Se for degustada sem alguma boa harmonização, pode ser enjoativa.