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Grimor Nº 14 - Chinook Single Hop

Jefferson  Chicone 15 de Setembro de 2014
 
3.4 (11)
1900   0   3  
 
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Grimor 14

Informações

Álcool (%)
5.6% ABV
Ingredientes
Chinook single hop
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O lúpulo vencedor da eleição para o primeiro lote da Grimor Nº 14 (referência ao número do estilo American IPA no guia de estilos do BJCP - Beer Judge Certification Program), o Chinook, é uma das variedades mais clássicas da escola americana. Conhecido como uma das variedades “4C”, referência aos lúpulos Cascade, Centennial, Columbus e Chinook que ajudaram a definir o perfil aromático das pale ales e IPAs americanas, tem perfil levemente picante e com muitas notas de pinho e notas muito sutis de grapefruit, fugindo um pouco do perfil cítrico e de frutas tropicais que associamos à lupulagem das IPAs americanas.

Avaliações dos usuários

11 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (11)
Aparência 
 
3/5  (11)
Sabor 
 
14/20  (11)
Sensação 
 
3/5  (11)
Conjunto 
 
7/10  (11)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração mel clara, espuma branca cremosa, persistente!!!Aroma frutado e lupulado, gosto equilibrado entre o amargor e dulçor, final seco. Retrogosto de frutas secas. Boa IPA de Minas Gerais, altamente recomendado!


Detalhes

Degustada em
14/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Adega Mineira Montes Claros
Preço
24,00
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja translúcida de cor laranja com creme longo e branco. Aroma floral leve. No sabor um amargor bem suave. Bem leve para o estilo.

Detalhes

Degustada em
13/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Experimenta
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de bela aparencia no copo.
Propositalmente sem corpo fazendo dela uma cerveja leve e refrescante. Mais uma vez um belo trabalho do casal20 cervejeiro mais famoso das Gerais.

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
Preço
acho qeu foi uns 18 dinheiros...nao me lembro
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência: bem tirada no chopp, a espuma vem adequada, cremosa e persistente; líquido semi-turvo com aspecto de mel. Aroma: lúpulo floral. Sabor: amargor na medida, deixando retrogosto; o interessante é que, ao tomá-la, senti doce no início e, só depois, vem o amargor do meio ao final. On tap é bom demais!

Detalhes

Degustada em
05/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
15,00
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(Atualizado: 19 de Fevereiro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja alaranjada translúcida. Boa formação de espuma, média duração. Aroma um pouco fraco, tanto dos maltes quanto dos lúpulos. No sabor o malte também é fraco, um retrogosto amargo bem leve, mas também fraco. Carbonatação média. Cerveja muito leve para o estilo.

Detalhes

Degustada em
15/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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