Grimor nº 21 Herb Beer

Aparência: sem espuma; líquido turvo cor de refresco árabe de romã. Aroma: malte e um herbal fresco. Sabor: mantém o malte e traz frutas verdes. Esperava mais...

Cerveja de coloração amarela, levemente clara, opaca e translúcida. Espuma branca, de boa formação e dissipação.
O aroma é frutado, com presença de frutas como amora e outras frutas vermelhas.
O gosto é suave, frutas vermelhas e malte, o amargor é leve.
Experiência interessante, cerveja diferente e marcada pelo tom frutado e herbal!

Ainda procurando as rosas e hibiscos. Cerveja com um tom rosado e levemente turva. Aroma cítrico agradável, mas não consegui identificar os ingredientes prometidos. Tudo muito leve, amargor, corpo e por aí vai. Não impressionou, mas não desagradou também.

Líquido âmbar claro, translúcido. Creme branco de boa formação, médias consistência e persistência.
Aroma e sabor trazem assertivamente as flores de hibisco e perfume das rosas, ambas utilizadas na receita. No sabor, contudo, o hibisco dominou quase que completamente o floral das rosas, cuja característica adstringente amarra a boca a cada novo gole. Final seco e levemente ácido, com bom frescor dada a sua boa carbonatação.
Um rótulo diferente e que merece ser experimentado. Achei a experiência muito válida e estou pensando em toma-la na companhia de frutas vermelhas frescas oportunamente.