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Heilige Pale Ale

Brejas 17 de Junho de 2014
 
3.5 (18)
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Heilige Pale Ale

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
25
Cor SRM
23,00
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O estilo de cerveja Pale Ale possui amargor moderado e aromas cítricos e frutados. Feita com maltes importados, esta bebida de cor âmbar tem espuma densa e sabores maltados, características marcantes desta receita. Harmoniza com queijos fortes, carnes vermelhas, salsichas alemãs e pratos condimentados.

Medalha de Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja 2014 - Blumenau/SC

Avaliações dos usuários

18 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (18)
Aparência 
 
4/5  (18)
Sabor 
 
14/20  (18)
Sensação 
 
3/5  (18)
Conjunto 
 
7/10  (18)
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(Atualizado: 06 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Agora, rótulo com novo visual.
Líquido de coloração âmbar, passando a cobre, turvo, com boa carbonatação.
Espuma de cor bege bem claro, abundante, de média densidade e igual tempo de permanência no copo.
Aroma de malte levemente torrado, e floral sutil de lúpulo.
Sabor adocicado de malte levemente torrado, caramelo e certa picância. Amargor discreto.
Retrogosto discreto, de caramelo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro
Heilige Pale Ale Editada
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja com bela coloração cobreada. Aroma frutado e herbal. Sabor leve toque de caramelo, equilibrado e leve.

Detalhes

Degustada em
03/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Angeloni
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração âmbar acobreada, creme bege de boa formação e boa retenção, aroma tímido de malte caramelo, leve floral e terroso, Na boca sabor de malte caramelo e de lúpulos terrosos ingleses além de um certo mentolado meio cítrico. Corpo médio, média carbonatação, retrogosto um tanto seco e meio terroso. Esta é uma pale ale estilo inglês, uma boa breja, vale a pena tomar de novo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Espuma de alta formação e longa duração, sobre um líquido acobreado. Aroma de malte, lúpulo, caramelo e um leve defumado. No palato a tríade malte, lúpulo e um retrogosto de caramelo.
Breja que acrescenta qualidade ao estilo APA.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bourbon Wallig, Porto Alegre.
Preço
14,90
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Quando servida a breja apresentou coloração âmbar acobreado, creme marfim de boa formação e boa retenção, que deixou marcas no pint nonic. Aroma de caramelo, leve floral, leve cítrico e levíssima sensação de frutas amarelas e mentolado. As mesmas notas percebidas pelo nariz aparecem na boca, com destaque para o início doce caramelado, seguido de casca de laranja.

Detalhes

Degustada em
17/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Mr. Augustu's Patisserie - Curvelo
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