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Hella

Eduardo Guimarães 20 de Setembro de 2018
 
4.0 (2)
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Hella

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8% ABV
IBU
41
Ativa
Temperatura
Cerveja inspirada na antiga DAMPFBIER, uma receita histórica dos vilarejos bávaros do sudeste alemão, na fronteira com a atual República Tcheca. Fermentada em alta temperatura, tem cor de cobre, com notas de pão, biscoito e banana, levemente seca e com amargor herbal/picante.
Trata-se da primeira Dampfbier da América Latina.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aroma com teor álcoolico evidenciado,frutas secas e especiarias.
Sabor com notas de banana,açúcar mascavo, fermento, lúpulo, panificação e fermento.
Textura leve,corpo médio, carbonatação moderada e retrogosto de frutas secas com leve amargor.
Sensação diferente, cerveja bastante única!

Detalhes

Degustada em
26/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bro's Beer
Screenshot_20200614-143652
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(Atualizado: 20 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração acobreada turva com espuma bege média formação e boa persistência. No aroma temos banana passa, pêssego, pão doce e damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por amargor cítrico, leve picância e biscoito. Tem bom corpo, carbonatação média para baixa e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Mondial de la Bière Rio 2018
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