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Hemmer Australian Pale Ale

 
3.7 (18)
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Hemmer Australian Pale Ale

Informações

Álcool (%)
5.6% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Cerveja Clara Extra Tipo Australian Pale Ale. Feita com os lúpulos Galaxy e Vic Secret.

Amarelo dourado, creme branco e espesso. Aroma que indicam frutas tropicais como abacaxi, mamão e maracujá. Corpo médio, dulçor de malte, amargor marcante, equilibrada.
Cerveja clara extra tipo australian pale ale. Feita com os lúpulos Galaxy e Vic Secret.
Harmoniza com hambúrgueres, carnes grelhadas e embutidos condimentados. Aparência: Amarela
clara, creme branco e denso.
Aroma: Lúpulos que remetem às frutas tropicais e cítricas.
Sabores e sensações: Corpo baixo, bastante lupulada e seca. Média carbonatação.

Avaliações dos usuários

18 avaliações

5 estrelas
 
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(15)
 
(3)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (18)
Aparência 
 
4/5  (18)
Sabor 
 
14/20  (18)
Sensação 
 
4/5  (18)
Conjunto 
 
8/10  (18)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Meio nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, meio cereais, leve pão. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto cítrico, leve laranja, flores e abacaxi. Álcool balanceado. Ainda leve pera e frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor moderado, reflete um pouco as notas lupuladas e frutadas do aroma permanecendo por um bom tempo.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para a bela espuma que permanece bem, até o final e as notas lupuladas bem dentro do estilo.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Ville, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 19,90
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Show de breja! Adorei

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
C8442DBD-90C8-4E6A-BAFA-2C5AD12EC646
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Uma cerveja diferente, desafia o sentido do aroma, muitas frutas amarelas, aroma fresco.
O sabor apesar de ser otimo, nao encantou tanto quanto o aroma.
Uma cerveja muito aromatica. Vele a pena

Detalhes

Degustada em
19/Março/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
IMG_20200319_012237
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Espuma de alta formação e longa duração, sobre um líquido dourado turvo. Aroma de malte, lúpulo e maracujá. Sabor idem.
Carbonatação média, com alta drinkability. Acidez presente.
Uma cerveja excelente.

Detalhes

Degustada em
24/Fevereiro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bourbon Wallig, Porto Alegre.
Preço
14,50
20200224_234444
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina.

Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, desde 2016 a empresa vem também apostando numa linha própria de cervejas.

Como não possui uma planta cervejeira, toda a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade.

AUSTRALIAN PALE ALE

O rótulo propõe uma American Pale Ale de 40 IBU elaborada com os lúpulos australianos Galaxy e Vic Secret.

Líquido amarelo palha levemente enevoado. Servido, forma um dedo de espuma branca de boa duração.

Aroma lupulado tropical, remetendo a maracujá, lima e mamão.

O paladar segue o aroma, com notas cítricas/tropicais de lúpulo sobre sutil dulçor maltado. Um amargor firme engendra o final seco, refrescante.

APA agradável com preço interessante.

Detalhes

Degustada em
22/Janeiro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Avenida, Paraguaçu Paulista - SP
Preço
R$ 14,98
Hemmer Australian Pale Ale
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