Aroma doce de cacau, maltr e chocolate.
Marrom escura na taça, fez espuma beje, de baixa altura e curta duração.
Na boca o corpo é médio. Doce, mas não enjoativo. O cacau é muito bem inserido. Leve amargor. Bem equilibrada.
Final curto. Chocolate amargo.
Gostei! Mas podia ter um pouco mais de álcool.
Boa formação do creme de cor bege, boa persistência; com líquido acobreado e elegantemente turvo.
Aroma de cacau e chocolate amargo predomina, apesar de ser leve.
No paladar é encorpada, com carbonatação baixa e final seco.
No sabor o chocolate aparece mais do que no aroma, muito saborosa, com amargor leve apenas para equilibrar.
Aprovada!
Marrom, com espuma bege e densa. Aroma de café, chocolate amargo e um pouco de lúpulo. Sabor com leve adocicado de início, um pouco de toffee e final mais seco e com amargor residual. Corpo médio, carbonatação baixa e conjunto equilibrado.