Cerveja mista à base de cerveja e mel. Uma cerveja não filtrada com fino creme branco, leve e fácil de beber. Aroma dominado pelo mel e frutas amarelas.
Sugestão de Harmonização: harmoniza com carnes vermelhas, bolinho de bacalhau, massa ao molho de frutos do mar, milho cozido, risoto de frutos do mar, sushi e sobremesas à base de frutas amarelas.
Hemmer Honey
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
IBU
18
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
14 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(14)
Aparência
3/5(14)
Sabor
13/20(14)
Sensação
3/5(14)
Conjunto
6/10(14)
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(Atualizado: 22 de Maio de 2022)
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Aroma discreto. Adocicado e fresco.
Amarela turva. Fez espuma branca, de baixa altura e fugaz.
Na boca o corpo é médio. Esperava ela mais doce. Achei fraca de sabor e com certa adstringencia. Um pouco frutada, com o malte e o mel bem tímidos.
Retrogosto curto aparecendo leve cítrico.
À medida que ela esquenta, surge mais o aroma de mel.
Amarela turva. Fez espuma branca, de baixa altura e fugaz.
Na boca o corpo é médio. Esperava ela mais doce. Achei fraca de sabor e com certa adstringencia. Um pouco frutada, com o malte e o mel bem tímidos.
Retrogosto curto aparecendo leve cítrico.
À medida que ela esquenta, surge mais o aroma de mel.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
No copo: coloração amarela, média formação de creme de baixa duração.
Aroma: bem suave, apresentando algo de malte e discreto frutas amarelas
Sabor: malte, leve frutado, mel bem discreto. Dulçor médio e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação alta, Corpo leve.
Drinkability: alta
Boa ceva, levinha, refrescante. Realmente vale a experiência, mas não compraria novamente.
Aroma: bem suave, apresentando algo de malte e discreto frutas amarelas
Sabor: malte, leve frutado, mel bem discreto. Dulçor médio e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação alta, Corpo leve.
Drinkability: alta
Boa ceva, levinha, refrescante. Realmente vale a experiência, mas não compraria novamente.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração amarelada,leve turbidez,média carbonatação,espuma com fino traço,no aroma malte,mel,doce em compota,sabor adocicado sem ser enjoativo apresentando malte,notas frutadas e condimentos,corpo baixo/médio,final é retrogosto adocicados.
Cerveja regular/boa,vale a experiência.
Cerveja regular/boa,vale a experiência.
Detalhes
Degustada em
03/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
SM Casa Hirata Lins SP
Preço
11,00
Avaliação Geral
3.2
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
