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Hillbilly Rawhide Beer

Fabiano Pereira
 
3.7 (7)
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Hillbilly Rawhide Beer

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.9% ABV
IBU
75
Cor SRM
10,00
Ingredientes
Dry Hopping com lúpulos Centennial e Zeus
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja produzida para comemorar os 10 anos de estrada da banda Hillbilly Rawhide, de Curitiba/PR. De cor dourada, alto amargor e nobre aromas cítricos de lúpulos, passou pelo processo de Dry Hopping com lúpulos Centennial e Zeus.

Fotos

Avaliações dos usuários

7 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
15/20  (7)
Sensação 
 
3/5  (7)
Conjunto 
 
8/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
A receita apresentou coloração cobre com espuma bege clara de boa formação e média persistência. No aroma temos compota de laranja, toffe e lúpulos herbais. O sabor acompanha o aroma, complementado por pinho, biscoito, mel e nuances picantes.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Hanna Beer
Preço
25 reais
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja alaranjada com espuma branca de boa formação e duração, aroma bem frutado e cítrico dos lúpulos, também dá pra sentir notas do malte caramelo em menor proporção, sabor bem frutado e cítrico, amargor menor do que eu esperava, que fica entre o cítrico e herbal, não achei o amargor tão intenso, mas ao contráriuo, é delicioso, e o teor forte de álcool é pouco percebido, amei essa breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
200 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Aroma resinoso, herbal e leve picante. Sabor grapefruit, frutado, crítico, doce, pinho amargor leve e refrescante no fim. Ótima.

Detalhes

Degustada em
05/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Churrasco Gourmet Buritis
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(Atualizado: 29 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração alaranjada e translúcida com espuma branca, alta de boa retenção e excelente duração,
No aroma, notas caramelizadas advindas no malte, lúpulos florais/herbais e bons toques cítricos com nuances doces de tutti-frutti.
O sabor segue o aroma com adição de levedo e cítricos bem compostos. Amargor persistente na boca, mas desaparece quase que instantaneamente no palato.
Carbonatação e corpo médios com amargor um pouco inferior ao proposto pelo estilo.
No geral, uma boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Wensky Hillbilly Rawhide Bull Beer.jpg
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Pouco amargor e pouco corpo pra uma imperial ipa...

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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